[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
6 x2 P! N; q* o1 W$ d9 _份量（1人）公仔箱論壇, G: h. Y; z$ t. C5 `' x
白米 250克* I/ E8 G- L# X- n; D; X
清水 300毫升
( X+ X! |# D# s- N& q臘腸 200克1 n2 ^- i8 X$ v1 D7 G5 ^
菠蘿 半個. W  Q1 O+ Z% G' q0 `# ~5 @, _3 Y
調味料:* Y( [# c( V3 ]* P1 j
鹽 適量os.tvboxnow.com- Q7 q3 n6 d7 D* `
胡椒粉 少許
% ]. D  |+ f5 D2 I) f公仔箱論壇生抽 2茶匙
: i, ~) k9 T; t! Z7 o製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 y* s. a  l7 q
1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。公仔箱論壇* n6 w$ I4 r1 a: E( G& }0 Z
2. 將白米洗淨、瀝水 。1 J/ i- i2 a6 t& ]7 n: Q
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 os.tvboxnow.com- a: W3 A9 J" N5 g3 G& l* `
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

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