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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" h5 \( V, U! c* W2 p" k
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# B+ a8 n7 G# J' a  O. s& e公仔箱論壇材料:清水690ML
7 F' ~. ]' {& u$ J' A" _) R" |. ]         大菜10G
5 _5 n9 @1 c( i0 @; Q9 X8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         冰糖 120G
/ i8 q: ?4 C& N4 Z" r4 w公仔箱論壇         桂花糖 1湯匙
) [4 s8 x& Y( `. a7 P* ^製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y) R  K5 B) @' d
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n2 o% s% \. N; P+ `: \! R
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
: t6 @. a' M. ~+ o% C' {7 Uos.tvboxnow.com桂花糖製法:4 R5 u% O, j; f% ]0 U; X# T7 d
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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公仔箱論壇$ t& p. J- l" ]: S. l
詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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