[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" O/ \1 p  r5 u1 q( o" {
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙  H+ L( \6 Q- E. _

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. [0 p8 v6 t) m: Q6 O公仔箱論壇調味:     
, c2 D1 n# _' q2 x( S$ l; I4 n$ w6 O4 ~鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O9 @- c# K+ c5 F, g& c) o

3 [* r) o* L& x: N( J5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F" I( D% K7 _4 m7 P& L做法:     
4 E) c9 p& r2 ]( B/ G2 ?8 ^) \1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。os.tvboxnow.com. V: }. L" i: x- S7 o% `( }* }4 f
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 B) e3 ~7 o- d2 @8 o

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