+ T" @: l3 ]+ H( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V4 P0 S7 c' M2 Y+ @! l公仔箱論壇
( A3 S/ M* s) T' v材料
) l2 ^& Y8 h7 @1 M) Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....170g
. ?, q: [% {, ?7 l3 Q; c3 H塔塔粉.....0.5g5 Z% g. F# X# x. y' G$ L+ t0 p! D
細砂糖.....85gtvb now,tvbnow,bttvb5 f* n7 C. O M+ M3 [& f
蛋黃.....85g
5 \$ k( c" H5 o" x( q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20g
% R4 |8 S0 A/ r( m. I: p' @8 X6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1g
& p1 D, u$ x. C6 D& ftvb now,tvbnow,bttvb奶水.....40g公仔箱論壇* K) R% a6 W) x
沙拉油.....40gos.tvboxnow.com. }* l4 `% V+ I* C! q2 ]% i
低筋麵粉.....50g
; D4 g, k9 r1 |, N7 X' K+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2g
0 G. y6 O. S/ X$ O6 |& V6 z' k; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P; R C! P$ a- r/ g3 I' a& H1 Y7 J& h
核桃.....30g
0 z X I3 d3 Z% l0 v' n6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 `8 p8 N2 {3 p2 s" s' U' `
松子.....30g
% ^+ B4 U2 _5 j! V; ]公仔箱論壇奶油醬.....120g- u, p/ D/ X# X. `8 Q/ G7 @3 x
9 ]. W/ v/ ]4 T" T( V6 X; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' \3 `$ p% y, l& m% i
作法2 S' x. E Z M5 E' z) L
1.蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再將沙拉油、全麥粉、低筋麵粉、發粉分別過篩加入、拌勻，成蛋黃麵糊。os.tvboxnow.com) D2 I' ~ r. ]: R
& f5 l% @$ k: n" r" ], w2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
5 y" J/ L1 o! Z' V9 C$ E7 ?1 t0 n
3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，再將剩餘加入拌勻即成蛋糕體麵糊。$ A) y* D1 m! ]. v
8 A& ?$ ^% L- |& Utvb now,tvbnow,bttvb4.取烤盤，先均勻撒上核桃、南瓜子、松子，再倒入作法3的蛋糕體麵糊並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 |" J+ s6 z$ t1 s0 ~ P1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* r1 H: ?# |; y: \7 n9 N5 X! i0 l
5.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮面朝下，另一面均勻抹上奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# G- r: J' D+ ^2 M( ] t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# `4 x; t8 p/ e
|
發表於 2015-5-4 06:41 AM
| 