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材料os.tvboxnow.com; Z& p1 w7 P! \
虱目魚.....1尾
3 D6 Z* ~4 l% X( H3 z4 v; D酸筍絲.....120公克
7 F8 A% A u" z- W' {3 i公仔箱論壇蔥段.....20公克
- I( [ x# z( y5 \# {薑片.....20公克公仔箱論壇, f7 n0 n( g: z2 w$ E) P
2 t9 F1 z/ x* k$ ^* jtvb now,tvbnow,bttvb
4 J' f- M6 e& Y調味料公仔箱論壇* I0 j+ o8 G5 K$ n5 D7 K
鹽.....1/2小匙os.tvboxnow.com1 ]" ?4 h- Z3 `3 Z) A/ K2 P
雞粉.....1/4小匙
- p7 m- v! ~, J公仔箱論壇米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 P5 \; K/ G/ [0 m# N, X& B
9 Q* d$ S D0 \2 q4 u7 Q) Kos.tvboxnow.com1 b5 p# g) p7 k3 u( H9 p6 S5 c, m
作法7 A! x) W4 S- f, d' R0 d* s0 R
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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0 E8 e. H/ N3 j* @2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \ W9 ~+ o( I' d6 b/ a; T
5 ]2 |* e* O% x0 [2 o6 C* F0 r3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。os.tvboxnow.com7 E3 {" X6 W) n6 J
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