[中式食譜] 烏龍茶餃子

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2 i8 D# J. Y# ]! c4 i8 z8 r2 ^, c- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　A. 澄面　200克
7 w8 n+ p' i! n% ^- o3 k' c/ S6 B　B. 蝦仁　250克  Z! ]7 W" B( S7 Z0 {$ |
　　 鹽　3克
5 T( W  l, {; t9 O2 H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　 糖　5克: i5 F( f. R; f5 K7 v% V2 q
　　 雞粉　3克2 x0 E% _; i0 ?$ L( v! v  e
　　 胡椒粉　2克% {' e7 q0 q" y8 }/ e
　　 麻油　5克
2 U# ?0 O3 d5 |7 o$ @. c公仔箱論壇　　 油　10克
% Q' \3 }3 h$ A; u* ?  _( S6 ?! N8 Y9 Pos.tvboxnow.com　　 肥肉　50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 Y( [& o/ o2 I

- J% k  r" P- k　　 烏龍茶粉　適量
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& B/ a5 O: |$ l) |% r5 k- B. `3 n( H
做法, n& I; E  l: f9 U* l/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _, K' l1 s5 N( B' b7 }
(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d$ t" `5 o7 J8 P* c
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。tvb now,tvbnow,bttvb" m6 y4 G7 u- [+ p
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。, v4 Y4 ?6 [/ E* s
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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