[中式食譜] 板栗红烧肉

jljiang

$ Y0 f! Y  A, r# u! wos.tvboxnow.com公仔箱論壇' ^/ \4 Z% j, m3 o! u- f
制作工艺：烧
' \9 o* l/ |; f! ~6 o4 ]公仔箱論壇
" E. s4 \3 a% ]; I/ a' N. E' v+ _: ltvb now,tvbnow,bttvb口味：肥而不腻
/ `2 v6 J4 d, Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' k# N! e  A& L
主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
" P/ b# o, q' r  u( `( \os.tvboxnow.com
- T  d+ M/ V$ ]* z$ ?os.tvboxnow.com操　　作:
- E0 T# C6 ?! T" s6 t* z9 I公仔箱論壇
" C. E( p2 |6 e. P2 k& v1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
3 R( m& M2 T% _! o* y8 ^
' N+ d7 Q5 T% O9 k7 w(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧./ N# M  j8 c. ?7 I2 G$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 p: S5 e( j/ Q9 U" W2 U5 m( A
(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
) B/ V( E$ E; ~+ \  L5 S公仔箱論壇

fatgor

thx you