[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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& L- G+ ^9 M1 v8 `9 K2 C0 O5 m+ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     1 }7 M7 C0 ~7 V) `* S
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, B4 h% e5 H  {# J) y
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調味:     
5 v* z" g9 f9 ~# p; M公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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9 v+ t' P& T* ~$ K# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I/ E2 k6 y8 W( a公仔箱論壇做法:     
. T7 |" E3 [8 [/ `$ los.tvboxnow.com1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h0 Y  q9 J/ l4 Y" b5 C  f

) t  w  a) S! y2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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( x" e# u; c8 z( b+ Y3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb4 m% T; Q. d9 S4 ]9 ]3 y$ |
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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