/ P( ~3 k+ N M0 y" `% b/ w材料:
2 }( r d$ e) H2 b( A$ } k X公仔箱論壇鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯& B; b8 p5 Y/ S0 p
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& v% K( F' Y7 J6 w( g# p. L& w& jos.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇+ H# }. S0 H4 f) I
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙8 U6 `9 M) i1 l" ^/ ?
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: o, u. G" v$ ^6 {; h做法: 5 y" J% `6 ~0 d3 u2 Q @/ k$ ?- C
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。9 O5 T, C& P. ^7 E
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。os.tvboxnow.com1 o1 p& M$ X- K- a7 p* _1 C' h
& d5 R/ p* I- H9 e$ S3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
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* g$ F {2 T8 L7 Y" Q; _' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料炒至汁收乾。1 K4 n% g/ y: I- U# Y
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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