8 |; Y1 P; x3 U7 J* J" Yos.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ y7 M' N7 o5 y( L
煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）3 r% l s# T* T$ g3 @4 a
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+ | |; b7 w0 Q! k4 ?: A7 C& ^公仔箱論壇調味: os.tvboxnow.com: a8 o! z( r' Y+ i
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# f8 x6 B2 }
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1 Q* u- t, {# l& ^* T0 Z6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e! X* c! ~3 A B) V5 ]7 _
1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 {$ L$ z' L! ^' a. Y
" I0 y0 h4 o7 T1 I9 w. X! K4 o8 P8 ktvb now,tvbnow,bttvb2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# z, H8 g; ~2 X
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3.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb T" C$ j- R: a2 t t p, T+ e
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4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。os.tvboxnow.com1 q2 V) u2 {* n: U: \* L
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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