[美食介紹] 期間限定沖繩祭惹味苦瓜脆片

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. A) t( q5 i6 I- f1 l* k6 {沖繩素有「日本夏威夷」美譽，溫暖怡人的氣候孕育出苦瓜、紫薯、海鹽和黑糖等天然食材，嚐一口已感受到地道風味。日本人氣餐廳WIRED CAFÉ及ROSIE’S CAFÉ由即日起至7月中舉行沖繩祭，以當地時令食材加上創意，炮製出多道滋味美食。沖繩塔可飯是清新開胃之選，香軟米飯配以溫泉蛋、番茄及凱撒沙律，必能滿足健康一族。不過編者最愛都是沖繩苦瓜脆片，甘涼的苦瓜撤上沖繩海鹽，經高溫炸得金黃香脆，蘸上蜜糖芥苿及莎莎醬更加惹味，連不愛苦瓜的朋友都喜歡，值得一試！紫蕃薯班戟亦是另一推介，今年大豐收的紫薯磨成蓉狀更加香濃綿密，配上黑豆、香滑的雲呢拿雪糕及有機黑糖糖漿，甜而不膩，教人吃個不停。此外，大家更可參加模仿吉祥物獅子SHISA，拍下張開口進食的一刻，即有機會嬴取樂桃航空雙人來回沖繩機票！
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% n/ x% q6 h3 W: ~# R公仔箱論壇日期：即日起至2015年7月19日
6 y# w- K8 _/ I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣希慎廣場、尖沙咀彌敦道、沙田新城市廣場公仔箱論壇" k2 U0 A' G/ L% }