[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
: S# Q& ^3 i5 L* y3 f5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副材料：蔥段、蒜片少許
0 y0 s  U! r: ^3 H% o8 n  i公仔箱論壇調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
' t& l4 M3 U( x+ }: C2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：( g+ }& E7 ?$ |" o7 z
1.皇帝豆燙熟備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; \, {5 Z( @: L2 w" b, Y, d
2.蝦仁過熱油至熟。
& U$ q0 P( ?8 n" L% S3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
$ `2 @& U' `% d9 ?4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。公仔箱論壇% c1 Q# q) ~" Z, Q, P
5.起鍋前勾薄芡即可。