# t/ A7 X8 G+ x. m& U! l4 ^1 A' R公仔箱論壇材料: os.tvboxnow.com/ Z! I/ I y B/ n1 a/ q
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙, t& u( K) L! V; \- y1 r) S6 V$ Y
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* `; p+ ^6 u" D公仔箱論壇調味:
2 C9 V! v3 L. M i$ W5 s鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( m4 k/ q) u2 K. m" J- b; @
. Q0 w2 X8 k# L" J7 L: `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 q3 U. R4 t. d1 u
做法:
; w8 H. ~2 a* I, H公仔箱論壇1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。
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- O6 A# o9 ]$ |4 \2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。/ _$ ^% {7 U9 m# t' k9 C' L
+ N" O4 D: Z) j T" t5 e0 G) x公仔箱論壇3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。. h ]+ p$ f5 S, P* x1 Q' l" ^) M
E$ ~$ ?; a3 a: n4 t. C7 e' ^os.tvboxnow.com4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。os.tvboxnow.com! t* N% r/ M* C# @! ~7 |; p
3 `2 I! N+ D5 L" H* Z5 U8 s5 k5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。5 H* s. ^/ c E/ K4 t
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