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[美食介紹] 手撕沖繩菠蘿

       
; O* w4 y3 P! g, V2 {. n5 z% los.tvboxnow.com日本沖繩手撕菠蘿;每個$98/小、$128/大        & d2 d5 c9 w# |  i5 t; U* z( o" a. s

0 D. P9 d" Z0 f' p這款產自日本沖繩石垣島的手撕菠蘿,最正是可以直接用手將一粒一粒菠蘿釘搣出來吃,不必用刀切又不用浸鹽水,十分方便。菠蘿顏色鮮艷,聞起來味香濃,入口十分多汁,甜度更達16度,清甜中帶微酸,連菠蘿芯都能吃,又爽又甜,倘雪凍後吃味更佳。手撕菠蘿有兩種size,小的重450-650克,大的有750克至1公斤,可以搣出70至80粒菠蘿肉。老闆說當造期至6月,想食就要快。
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3 ^5 |- g, V; h7 k' F& l8 mos.tvboxnow.com先切去菠蘿尾部,就可輕易用手逐粒釘連肉搣下來。       
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