馬蹄糕tvb now,tvbnow,bttvb/ e) F; ~7 U# I: e/ _3 {
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材料:公仔箱論壇* w) e0 ]$ q1 |0 `0 W# l
`7 ?/ u7 C3 ~# v* B! r, `os.tvboxnow.com馬蹄粉100克
* T9 ~+ |7 [/ m' q; G' e+ v h吉士粉1湯匙. }1 ]3 W- b4 ?; \& X5 w
凍開水900毫升
1 J8 b$ p3 G: B5 Wtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉200克tvb now,tvbnow,bttvb% t1 H, o& i1 i( i g5 p& g: j
砂糖260克. v; ^4 {, o( b$ Y5 ~
八吋圓模1個 : N9 G& y/ N. |% Q/ o7 I4 Z# K
6 ?# `6 n7 t2 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:7 P c/ E0 \1 Y) M9 n1 J& z% E+ G6 _
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1. 馬蹄去皮切小粒;
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$ q# L0 l4 S% v2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻;公仔箱論壇7 S( t4 W9 I7 F& C4 b
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3. 用2碗水開馬蹄粉,另外2.5碗水煮片糖;
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合,並加入馬蹄粒期間不停攪拌;(離火下進下)
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0 P% p$ G) p( Dos.tvboxnow.com5. 倒進錫兜,蒸30分鐘即可。 |