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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
* N% Q& X( v0 D% E9 e& @' W2 }os.tvboxnow.com清甜滋潤又暖胃。 / L* `- h4 [( l
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" i' @/ ]3 v! w9 v5 I! d4 ]材料 (份量： 4人)
e; q9 @2 v9 |' D9 k2 z# t8 I/ K" [排骨 750克、' [- p5 v2 y! D5 S8 F' a6 Z
栗子肉 375克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& Q, T( d+ p( X
蓮藕（去皮切件） 380克、公仔箱論壇1 [1 W0 h6 F& ?: E# a) I4 J/ P
蜜棗 2粒、
7 F& e- i0 U, U x2 r" r, k水 3公升
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1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
5 l7 g5 X. Q7 D6 N/ sos.tvboxnow.com2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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6 a: s9 E' M6 }公仔箱論壇用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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