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材料:
& i- K1 W2 Q" y! Z* f$ b# m( W/ _' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb: X1 P4 z, v+ q, j2 Y0 e3 M( `# M
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調味料： 1 Q }3 { x8 P$ r$ a/ b
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙os.tvboxnow.com4 l) m3 B5 e' g4 K$ U1 Q
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3 ?3 p% \" a R6 n- T做法:
1 c z1 z, g! L) \5 E! n5 t) oos.tvboxnow.com1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。) {$ X& z* _' u, I( q
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。os.tvboxnow.com" W0 V: K9 p7 ]5 A( j* K' X9 X
2 T% X2 n$ \4 F0 E6 G0 u. Eos.tvboxnow.com3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 e1 N9 \7 W5 i8 P& V' j) n" Z7 h
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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