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螃蟹.....1隻os.tvboxnow.com4 T( S$ K3 L! T e" J
麵粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; s7 y* P- z! f' T
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$ W$ g' s" _2 ~' R公仔箱論壇西芹.....200公克
" [% j u8 B3 S3 V9 w蔥段.....50公克os.tvboxnow.com6 t* h# B# g# S; y; i6 p% y
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$ ?/ R( z* O% n8 j9 O3 ]5 Q公仔箱論壇紅辣椒末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @. `: t/ W) i
紅蔥頭末.....1大匙
8 O# ]- x( y* B* L8 b; d( S洋蔥.....1顆
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$ _ J) Q% ]& |$ N* t香菜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 D4 H- Y5 D" `# ]- U
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% ^& Q: c' B" H" }4 d. q調味料0 T5 G: V5 B0 ~$ X U( |
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0 V# p. {: R3 M公仔箱論壇咖哩粉.....4又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& D' V3 x& e5 J/ t; N( \! M# R
糖.....2又1/2小匙
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- ^6 P# \ E5 A% ^' G6 [公仔箱論壇魚露.....2大匙
" n+ i, X- Q4 o9 R, x4 j公仔箱論壇醬油.....2小匙
% e0 j& T. J+ X% btvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....3又1/2大匙
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作法
8 {% `) q) o5 z: x: `os.tvboxnow.com1.將螃蟹洗淨後切塊備用。% o8 W% \5 }2 @- M
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。os.tvboxnow.com4 f& i4 L0 u. W+ f2 V% u4 Y
+ V5 ^3 d. v& D7 `2 G8 f& U! H4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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