; W" P+ N* U5 J% `材料/ V1 n! D) F( w, `
白飯.....200公克
, q D3 U& P& v: V3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄公仔箱論壇4 ?# R& B& Z$ f- h
碎牛肉.....120公克
8 j( E+ ^/ p R# d廣東A菜.....60公克" H% a* H2 H8 _4 Q
蔥絲.....5公克% c- T& l; L0 m2 Q/ A+ V5 g
薑絲.....5公克
& h% U& w* @4 G' f, V" yos.tvboxnow.com雞蛋.....1顆公仔箱論壇5 j0 m/ L/ B, e) g$ O
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調味料
9 y! J$ z* z! s6 q7 w+ b: @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 K0 ]. `% y, G7 s
白胡椒粉.....少許
' W k+ ]4 l( i6 ?/ s+ G& t香油.....1/2茶匙
( P4 ^2 ~8 z1 l4 ]! O公仔箱論壇2 C5 h7 q+ h( Q9 w( {
. G; k. F. m9 I7 ~5 Atvb now,tvbnow,bttvb作法
9 N, f" d% O" q( V5 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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/ a* B, u, T! u" L* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
* u, Z' M5 C4 ]+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v4 M; A* `+ ~, [tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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