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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) U% c7 }! s1 d" J1 d
乾米粉.....200公克
& x J0 w2 [4 m" d0 T3 Z豬肉絲.....100公克
8 _" A5 Q" p' @9 i6 vos.tvboxnow.com蝦米.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# Y: Z* \7 s" \( I0 y6 z
香菇.....4朵公仔箱論壇1 g' K4 j' L* e3 c( _
高麗菜.....150公克2 n9 p6 b9 [) |2 t
紅蘿蔔絲.....25公克
- G) Y" M/ x. k6 I紅蔥末.....20公克* N! g0 S+ D6 x1 q$ w
芹菜末.....20公克9 i) U2 C. L& W
水.....100㏄- N8 G4 u7 D t6 n' h: k
" t7 }4 m) t Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ Y b0 C% X7 j% A' n d' s: E
調味料公仔箱論壇 O/ x2 M- Z! |. U
醬油.....1小匙
& s! f" m6 V/ e( T3 q- D# j7 @- j公仔箱論壇細砂糖.....1/4小匙
$ s5 ]' U, j/ }- D# i雞粉.....1/2小匙
U9 J/ W; {3 X5 Z5 F1 ?3 b鹽.....少許
8 ~5 K7 q. C9 D2 `/ u: F7 |' t4 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙0 g9 A5 R" }5 d2 \! R# c* _5 y
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 W, [( A, d: t+ |% P5 g% ?
香油.....1小匙
$ ^; z% B. J% e9 x) t( Ttvb now,tvbnow,bttvb醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 O! h8 d" v' E9 r. ]
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作法* K* j. t K7 |- @- F) Q1 T; w) _
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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% c2 B! I& P' J* h4 a7 X( X/ y* {os.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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( e' V3 I, s# Z公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。. D6 P d2 h+ W7 f' O) h
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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