 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 C( W8 U ~. t" d
（3～4人份） ) M* Q5 H \: U
做法：1 l5 y2 F; A# }, r: P" A$ ^) `
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；os.tvboxnow.com) x/ I8 ]9 O8 c
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb+ k& @: n4 M4 ~
3. 蜜枣稍冲净；
& q' M0 l& K' a" D" [# j8 U1 Z, c 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& c# C' q, E* M4 a; {
4 P. P! t1 `* K: D- N公仔箱論壇 功效：
6 v) m+ }3 K( Oos.tvboxnow.com 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。tvb now,tvbnow,bttvb9 b- P$ N4 t5 a+ n, k# H6 b
靓汤心水
1 }( ?- x3 t+ w6 G, wos.tvboxnow.com 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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