7 D( f& Y& r/ d. o9 t公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb* n' J7 Z3 [8 I! u4 T0 ], o
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯os.tvboxnow.com3 D# V1 X& o3 @- G1 F. |. o- Z
( T) Q# h2 |* E/ |' ^4 B; {6 l# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 e2 R$ P& U [: V8 |
調味醃料（雞中翼）：
6 m9 ~/ T5 F }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 * Y9 S- Z; l! c9 {# g; H7 o
. u6 R$ o5 _& R- ~+ @7 g汁料：
) S* H/ t. r7 q3 P' g白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙7 i, h5 C' j6 m! }
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做法:
: w) B4 t: f8 s公仔箱論壇1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: w5 ~- |% y% P2 E
9 E. }2 _+ C$ T1 F2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。公仔箱論壇- a6 X8 o% `0 K5 ]
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。os.tvboxnow.com- p: x7 ~2 q$ n! r4 Y, b
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z/ h+ ]5 Y3 U1 U$ p% B6 Q
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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