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材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 a) s' b9 r5 ~( J7 n, _
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。9 ^3 j2 p& n& ^ V1 t0 _
公仔箱論壇: _6 C2 O# l U7 C* l! ?+ L
做法： os.tvboxnow.com. Z, h* z) v0 y5 f0 L3 Y+ |1 N
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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' {) H4 R5 K, O; }tvb now,tvbnow,bttvb2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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: [" ]: o; o+ @* H, `1 O$ I) E1 qos.tvboxnow.com3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用os.tvboxnow.com, |$ v- e$ I8 _3 N
! T6 [& Q& C* \' _% S' C9 K% ?4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃" @; o) g* p: b- v9 W' `; O9 b& F
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。 |
發表於 2015-5-20 05:28 AM
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