最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 E, S9 y! Z8 z) t
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地址：中環威靈頓街* B1 a0 m: `/ M$ e
- h# m* X5 a8 Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb黑松露牛肝雜菌配蟲草花薄批$128
$ n& ?/ h; s# K+ Y# Jtvb now,tvbnow,bttvb菌香滿溢，入口甘香鬆脆。; e6 L- L; ^) V' G) W
) N4 g9 G; R9 G+ L3 Z! e5 q, ?tvb now,tvbnow,bttvb黑色菜單 $98
( Z, M, P+ Y8 y$ I( T7 k* s6 t+ ntvb now,tvbnow,bttvb有齊Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，各有風味。
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$ L9 S' J9 J# o- ?4 O0 D( T* f4 dos.tvboxnow.com●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。 |
發表於 2015-7-13 06:38 AM
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發表於 2015-7-13 11:01 AM
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