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[食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!公仔箱論壇, `, V+ ]; e9 o, g: M' {
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這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~
# t5 z8 T1 ^( a) J" `2 S公仔箱論壇這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦  q% @+ P8 @8 _1 ?/ K& B
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- ^7 n7 E) `9 _# p公仔箱論壇手工捻面猴 tvb now,tvbnow,bttvb6 E. b" p5 g# B3 }( {2 e
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
' e2 ?2 X# `- \' s( ^/ w3 Mos.tvboxnow.com加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
4 }# a! C* _  N+ E) X* O4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. J) n$ I9 R+ j. H+ y- ]公仔箱論壇正宗汕頭手打牛肉丸tvb now,tvbnow,bttvb2 C! F, q1 V  U7 z: q- T) X9 B
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!公仔箱論壇6 g( B2 B# |; k2 o- m, b& }3 e
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潮汕砂鍋粥
( {+ A9 F1 \4 a3 ]# W+ c配菜:膏蟹;象拔蚌
1 o+ r8 h% g7 B: s1 l0 O9 Ttvb now,tvbnow,bttvb這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...0 J( P- u, @% G. J

2 Q' B2 |3 C  V. `至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ R& X: {2 v2 b. \- Y( m

# h8 K4 O6 ]0 I* ^* Z9 B" Ktvb now,tvbnow,bttvb總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧+ w/ p  {6 U4 b' q
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潮式X.O.炒腸粉
  O  N" U2 a$ @; c7 D3 X) U9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~- N* W) E9 Y$ _2 I8 {+ J/ r

4 K9 L! w" a8 P1 k4 H9 q1 U" c$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 a* v7 o/ q: \. ?* h
菜脯煎蛋 : Y0 a% j4 X+ q! L4 d
菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!
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小記:
5 }7 S! \( N- y- _# \/ M+ U. Y# _7 a好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
9 P) X$ W( ^" F* O# Z# H不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
1 k+ U4 q* e6 I+ E  ~: y! k& m公仔箱論壇===============================================================================TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( S7 O- B# r- ^
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有關餐廳:. B8 l3 [8 F1 \6 r! \# I, B
地址:旺角塘尾道tvb now,tvbnow,bttvb2 `; j( |% t  h5 F) v9 \& t7 s. X
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