你會洗菜嗎
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' t. @3 Q( {: z0 \; _公仔箱論壇6 q' u3 J6 f8 o- `/ [' D$ v% H( `
第一錯「加鹽洗菜」;
3 ]. X& V6 _% I& h公仔箱論壇鹽的成分是氯化鈉,用鹽去洗菜,
" K8 o& r" `0 t* z4 Ttvb now,tvbnow,bttvb反而會使農藥更穩定,只會鹹死菜蟲。公仔箱論壇$ b: t+ Q/ Y& i/ ?
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( M* g% v2 c1 j, p* J6 Los.tvboxnow.com第二錯「先切塊再洗」;os.tvboxnow.com P0 Q- Q# ^* _! z7 t
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重,
/ @* v: M" g0 E# L公仔箱論壇因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會,應該先洗後切。8 R' Y0 [% R! E# t5 X
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: _; J$ w# R6 D第三錯「延長浸泡時間」;tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- R3 D' U6 N9 S- Y
如果蔬果浸泡超過半小時,公仔箱論壇( _! U: o% D- D2 J; f
容易使維他命流失。
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' ]+ g% j/ p9 {/ t& o* k1 K" Q第四錯「用合成清潔劑清洗」;os.tvboxnow.com; @6 W x3 x, ~5 @9 w/ F: g6 V
這會有二度農藥殘留的可能。
$ R" M4 g) i. k* C# E: gos.tvboxnow.com- I" l5 J3 j0 m4 e5 H! b
. n0 N" Y% C J+ S' c公仔箱論壇第五錯「用洗米水洗菜」;os.tvboxnow.com6 C6 l+ g% q( E5 ^6 P; }4 n- e% a
米自身就有農藥殘留的風險,
4 t7 s+ p4 Y p用洗米水可能會愈幫愈忙。 |