材料
! _' p7 ~" m7 g! S. Q- _7 oos.tvboxnow.com快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙公仔箱論壇# d; V0 H8 f: [4 p+ L0 a0 l
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* \9 \; [" O# y( _0 R7 Kos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇# H' V/ B$ R/ u6 v8 M- g: ^) G
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。公仔箱論壇% ~) [3 h: \! C/ ~" ?9 H( a
+ q" `' p7 H" T% ~* I6 S1 Tos.tvboxnow.com2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 J% o: y# F5 R! C, W- w( ]
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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