【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
& M9 h/ F5 Q# f+ l! E" B8 ] 【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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【做法】 os.tvboxnow.com3 Z) [- I! a# q; |" D
１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 公仔箱論壇8 Q" M" u" E6 s D; c! c. G
２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3 G4 { A) f; |2 o ３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
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