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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料
- R- `- m/ I9 GPacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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做法
' w0 ]4 r- z: O  |; P, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ P3 u# U* G. r4 v8 d& s
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 公仔箱論壇5 F* @$ t/ V$ W6 q( F& S; K4 ?+ w
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Pacific Rock生蠔
2 s+ n* F: W& I: P2 o較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z; W# @: U9 c6 S5 m0 @
oyster...i like it thx for post
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