摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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6 N8 @, a- Y1 b2 q2 }, gtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇6 \ y6 |5 I: R! T* M4 k
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：
! N7 X/ c; a+ w; K黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：os.tvboxnow.com- S, l$ {+ M9 o1 G" \2 k+ e
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許os.tvboxnow.com. N0 J( `7 ?' k% s# }& \/ y
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做法：os.tvboxnow.com( Y# P: S+ H B/ m; L* R
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- s7 c0 w* w& u3 F
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻4 _! J; {: J0 K& m
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起- _* T% \7 c$ R
4 A6 U8 |# g, Y7 e4 K x4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊公仔箱論壇8 n. C' s- s; Z6 t
0 C4 k- g" E3 C$ ], Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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