你会洗菜吗?: e7 N r* ~( }# _/ U: ^
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第一错「加盐洗菜」；公仔箱論壇, O0 D7 O$ K |0 M5 |8 z
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
) m( p1 n, u' h, y6 p) eos.tvboxnow.com反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。os.tvboxnow.com% n* ? Q( `, @% u, a6 N6 V
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第二错「先切块再洗」；$ B; p1 l! u. J# O
这个错误比加盐洗菜还严重，9 I5 J. z% ~/ F! U! {8 x" a0 x7 j' \
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。# ~1 S4 v9 q) v3 p0 Q8 v+ F
( S9 P! v$ ~0 B& u4 r! ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" s/ R; p! \ R' g D
第三错「延长浸泡时间」；
" G0 A- t8 w5 p" D& P9 r公仔箱論壇如果蔬果浸泡超过半小时，os.tvboxnow.com: A! I# D- n! D
容易使维他命流失。8 ] M8 X6 P2 @* K
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第四错「用合成清洁剂清洗」；
6 S4 y) e9 m( d& Y) Otvb now,tvbnow,bttvb这会有二度农药残留的可能。
( c" [5 l) K7 Q$ D0 {* P公仔箱論壇1 l6 y8 P" T6 U2 b3 o- d, V; B# x
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第五错「用洗米水洗菜」；$ ?7 f9 ?' c/ t8 M# Z
米自身就有农药残留的风险，
1 c1 x5 t, m, `/ e a' tos.tvboxnow.com用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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