兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
& {) V* [7 f- {- D" [0 Stvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。4 x5 g) [0 A6 C$ r. K
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
" ~8 z6 \# D; |0 Ios.tvboxnow.com 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。
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, c( {( E$ J; [4 \9 ttvb now,tvbnow,bttvb我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,. j4 b0 b' j9 I" F
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
9 Z# A; A: w- n (而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
( B( l) L% ~5 ]* Y% \tvb now,tvbnow,bttvb 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、/ [' x8 I! F. n" g2 Q& z
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。公仔箱論壇 z$ v9 r2 M" D9 p
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,4 x' d6 b8 m6 r; r5 Y, w# U$ U
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。os.tvboxnow.com$ q3 g! r! j- ]/ }& _
' |! f9 d1 N9 _( c* B; L6 R: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
) C. [; G. M- c9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。os.tvboxnow.com$ J+ r5 {; W3 r: S$ H: {* P
照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
# h+ u2 L& H9 z" B7 } 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
" R; C* U2 l" \! o0 H8 a 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,os.tvboxnow.com% W& ? C. ~! S: q, T9 L( j. ]
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。8 a3 X( D7 k1 U" S9 V4 g
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
3 v+ W$ W- w8 n: K" M* Otvb now,tvbnow,bttvb 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,! t: {5 q) z' l) @ o/ s& Q
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
* m, E: B! s. r, I; b- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」; v' V1 a; ~1 ?6 _
對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本
q3 E6 u; l, V. _: w/ ftvb now,tvbnow,bttvb (註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F {/ t/ [9 B- I1 n G
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& ]$ r! x0 m* f
8 a: D0 R/ b- |$ e或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。公仔箱論壇2 O( \ p; s- Y. ?0 q3 _" S' b& W
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 Y( g2 n7 T
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。3 c% ~# O! t3 b+ i6 `% t
" m3 S" G5 V+ C. w- T, w此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
4 N/ X4 s( L1 T. ]* Y公仔箱論壇 您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。os.tvboxnow.com5 Y' m5 ^5 U4 U$ v
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
$ a( J3 T) y2 m' s$ z 悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,: \ U% o5 {. @ H
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
1 E: U" O4 n4 X- B0 s/ F: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a- q4 h: ^% p/ e公仔箱論壇于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!os.tvboxnow.com1 m) k" m- P6 x) Y$ T
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、
* y1 H4 B, K+ R( h3 @; h+ J. ?' K公仔箱論壇 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
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( l6 g4 O& I0 h/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
# w% r- D+ B X. S# t0 [, j 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |