想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法公仔箱論壇7 @- v! d! ~) |9 o6 ?" `
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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, L# e* u; K+ f/ e1 A+ _一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
( [! H# N1 Z1 m2 b' R. W管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
; {, Y2 {( T+ r) J* R# I朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
' A7 J6 {, p( f" J# p9 I公仔箱論壇雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
0 ^# m6 v, l/ t那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇; v( X J% ?" \! K4 a
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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