圍了幾個月板裝修的鏞記，最近終於拆板。入去看看，原來地廳改頭換面。朱紅色雲石地磚、灰色雲石枱面、大廳盡頭還復刻了店舖落成時曾出現過的卡位，昔日老甘生最愛坐在這裏跟熟客談天，勾起老一輩不少回憶。 公仔箱論壇7 S$ J' K# W) z( Z0 V/ ~4 n
tvb now,tvbnow,bttvb! q4 z+ \0 F/ j* t q
 os.tvboxnow.com) k) U+ ~' R. q: x& G I: O- a" [
熊熊炭火燒到噼嚦啪嘞，燒出了一個傳奇。
, ?8 A, L5 U; U [2 e3 N t7 etvb now,tvbnow,bttvb
" d) ~% {% Q3 d- r! V# ? os.tvboxnow.com- h" p& W# o! k
地下燒臘部及外賣部重新裝修，光猛得像西餐廳的開放式廚房。5 V, L7 p" Q6 s+ D9 l0 Z" U
4 S7 x5 d! z! b0 ~" S* p9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地廳牆上，鏡架鑲嵌了陳年鏞記海報、水彩畫等，連大牌檔年代，寫上創辦人甘穗煇三字的大牌也成為陳列品。昔日的燒味及外賣部，也用了大大塊玻璃，像半開放式廚房一樣，看到裏面斬鵝的繁忙。因裝修停售一排，中環人最愛的每周精選特價飯盒，八月底就會重售，荷葉飯、揚州炒飯等，每天五款，每款限售十五盒，仍舊定價$38，天變地變價不變。
+ f# P! y% Q; U- X" q4 ttvb now,tvbnow,bttvb
% W1 l% ]* p4 Mos.tvboxnow.com
# I& p8 i d2 ?' q3 v. otvb now,tvbnow,bttvb經典卡位重現，昔日創辦人甘穗煇最愛和客人打牙骹。os.tvboxnow.com2 P& x# p! v$ U, d6 s
' s4 R$ E4 ]' X) z0 x/ p/ E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! y/ ]8 H. w0 O
陳年水彩畫、海報，見證時代變遷。
6 d# @# S) n3 z: b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W; X! `9 s2 |, r8 a不變的還有正門口的掌櫃枱，仍安在原位。還有樓梯旁那鵝池，仍立着書聖王羲之的雕像。那堵貼滿歐洲手製琉球磚的直立高牆，幾十年如一的屹立。最教人安慰的，是三個幾十年的炭燒爐，仍舊守在四樓廚房裏，由效力四十年的老燒臘師傅馮浩棠把守，一個早上就燒了過百隻鵝，即燒即賣，甘香酥嫩，見證招牌不變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 m( B1 Z% k/ H: u8 Z
|
發表於 2015-7-30 05:41 AM
| 