+ v/ {& {5 r& ^# R$ L7 l. _; ]/ L5 ?os.tvboxnow.com材料:
7 a1 J$ x; \6 h* W$ I2 Ros.tvboxnow.com豬梅頭肉、翠玉瓜(切角)、青蘋果1隻、雲耳1量杯(浸軟)、蒜1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
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1 T0 |3 s/ ^* o9 P* Y$ }, e tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' W6 \2 [! ?6 M
調味汁料: os.tvboxnow.com# n# b) r; {" F
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料(豬肉): 公仔箱論壇: l- w$ F* Q) m& u! h N; W# O
生抽半湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
# ]1 f" i& Y4 B4 W- P1. 梅頭肉洗淨後抹乾身,切大粒,並與醃料充分拌勻醃10分鐘備用。* O% ~' h" S& y/ H- j1 U
" Y7 v/ p- t$ X$ p$ A% }公仔箱論壇2. 青蘋果洗淨、去皮及果籽,然後切角,以少許沙律醬或檸檬汁拌勻,保持顏色不轉黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w: D5 P: T: _+ J! A' b
; [1 H% T( N7 X" e) T: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 梅頭肉沾上少許生粉後,下鑊煎熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! e( k* A7 M
/ ~- T; |# y. u9 S9 n- W4. 蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入翠玉瓜及雲耳炒熟。
" b4 A: M/ E T& b( ~% b9 P: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [+ x- N9 ?& M& l公仔箱論壇5. 青蘋果及梅頭肉回鑊炒合,注下汁料炒勻後上碟即成。 |