材料: 6 }% Q( J1 [! u2 x# h3 K
涼瓜(半斤),黃豆(四兩),鹹菜(三兩),薑(2片),水(12碗)。
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/ g. s' d5 a p3 v8 q做法: . ^& W5 _: X4 R
涼瓜切條去核洗淨,鹹菜切粗條,黃豆炒香。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時。
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! F: ?! p) U0 v1 v) A$ Z功效:
& Y5 D7 u, o2 n2 h) e) v# u下火,清熱毒,生津止渴。 |