[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      0 B+ I& s2 }/ L' |2 U
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：      
" A4 k& o, Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。' u, |- z, C! _) `

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功效：      tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 b3 j6 {' U- r5 H2 D8 M
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。