[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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- D" i0 l( a* P3 l  o. Z材料: (1人份)公仔箱論壇% X! h3 c: d! e" v4 A" I- T" n
公仔箱論壇/ }% M9 g1 b, S& p7 m# F
大燒烤蘑菇:2隻
5 |3 C2 r4 c/ ^5 J  ^6 ~豆腐:1磚! N( R3 j: |! v
吞拿魚:1/3杯
7 N) h/ s% c7 d6 D+ y粟米粒:1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& ]) m% m# C2 F; V! J4 ?
低脂芝士:1片; t$ K, O9 S, T- ?  _+ h7 R
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做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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! S: Y. u* p! y/ ~! b1 k4 l2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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$ S1 w/ N+ F6 K6 g) D) D3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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* ]( p6 t; V4 R. q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:tvb now,tvbnow,bttvb. E8 @2 ]9 {* F3 u7 E5 c& b

* A3 U+ U; d0 p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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. W" d  x( a2 K% H5 i% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。