忌廉白汁芝士意粉公仔箱論壇& ]0 p: P( v# r1 U( ~( B- X
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材料：
" @; b3 N1 t- g# W' J+ f: _ T; Ltvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 200ml
# c+ P3 F+ p- a4 u6 R, P+ q" C# F意大利粉(熟) 500gos.tvboxnow.com2 S& j! \; K& O* t" k6 [
洋葱碎 100g8 Y" ^# w4 P: d- A
煙肉碎 (生) 100g
, ?9 B7 Q: ^8 ^& o牛油 10g
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巴馬臣芝士 適量4 r q) ?- B5 ~& q
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1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 ?+ l! U# K6 k* y0 ~" U
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
% y/ _% g* }3 h5 q3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
. v7 U0 ]. f8 u8 ]7 [& `, N% D% q4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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