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8 L: D+ S: e& z1 }1 D2 }公仔箱論壇| 材料 | 蛋白 6隻
% ]8 U) k, ?, U: L! B; `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2 1/2杯
- f; s. [# F0 S, h `" T# |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙
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8 L2 x0 g# P- M7 W& S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。- o" v7 r7 n y+ m- ]# S, @- n
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
* M1 J: [& ?1 \5 c) ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將雙皮奶分成4碗。tvb now,tvbnow,bttvb% Y( y q0 B, _( ]: H/ E. B
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
$ J, `) J" {* }4 E `: w) y) E5 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
0 R2 u8 I* S# ]; {6 L4 ^/ rtvb now,tvbnow,bttvb糖 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 s# a) c% e: S, b1 [* M
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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