[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

nt1972

公仔箱論壇# w! H  N& X$ E5 h+ p5 Y4 y3 Y
os.tvboxnow.com4 u! x9 ]$ w$ x9 C# A8 s
材料
! f1 b' r) o, L! L1 U) V* Cos.tvboxnow.com飛魚卵.....1杯
% w0 \5 A+ U" I$ ^6 j/ Z公仔箱論壇小黃瓜.....2條. R& P) x  d, U2 C6 m
0 {5 ~* a0 J4 f

- K* _0 D- ~- D$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; Y: @4 x# i2 y
鹽.....1/2大匙. j1 N& v& d& [" f8 H/ j$ U2 G( m
公仔箱論壇- V) o' k' c$ b2 I2 ]

" e/ J% c0 f0 o" ?+ t, q2 b作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r& |" R# \4 E1 @7 k
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。9 m2 d6 q6 J2 \7 i, G6 y) T0 E

1 ~6 h6 {! c: V+ A4 v, B% `公仔箱論壇2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。% C, P0 o2 @; s4 y/ N* M

( O$ B3 H( s* {- N5 z- C: q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。