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食材
6 \! i4 W0 B+ _, z2 X7 w4 s公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
2 x. P% U, [0 Q* w, @1 v7 i1 d5 ?小黃瓜.....1條
1 z1 _$ C& M& H S% m8 {3 m1 v- H辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 V. I8 d5 z5 l2 r' Q4 ^ i. V
香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb3 d9 q9 E2 X e0 Y6 l5 \
米酒.....酌量
0 s$ a8 I8 E! g1 Y: ~4 B% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙9 e! F; m( O6 N8 f; k
鹽.....1/2匙
4 r/ @8 s( Q. F E" S' mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
! l( @/ b) Q7 ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N6 W z" [! b( B% `# \公仔箱論壇做法:
! Z8 @; V1 q9 J- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇( S$ h P) P% w, J
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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