材料+ {' v: j' o( f& s$ I+ Q& |
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙os.tvboxnow.com# X/ Q! L9 F8 }" l4 e/ l6 Z
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( G3 J3 I' u, r6 _) G4 g
' l1 q0 S+ s/ w0 P) m/ F$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p# S. S. y- }4 d W; A
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+ n, ? X% Z; `& _! N. ?芡汁 & w9 T; b+ b/ m' x G( ~" a
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙0 W, q" N$ w; |7 B7 n8 W. {6 V/ s
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1 V# u; C I; B6 ^! i( j公仔箱論壇做法
% c6 N; L# l6 F, Y, N: aos.tvboxnow.com1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, S4 |3 Q H" _6 L. ^6 H3 i
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
9 s4 Y1 |/ {9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb( U5 W, w' u; M* H: ^- n$ \+ r; m
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
6 ~7 k- R' S- V+ _7 T! i5 b 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 l1 f4 J4 h$ u6 d/ F
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |