返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】
+ s6 b; o1 k5 ^. U2 Z0 Q. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
# r. |9 P5 ^0 E5 K公仔箱論壇梅子  6個 公仔箱論壇, D( ?( G( m( Z2 I; w. z0 z* O# x+ x
秋葵  少許
1 a! F. m8 P* D  C  A公仔箱論壇小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 ~  K$ I$ E4 O# \% u; x
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 u* c; i$ ]+ s% |! U8 m! Y* _
醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ?  K+ S: m$ S' a( g( R
香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* E; [$ g) ]1 l7 O
辣椒醬  1小匙
  B3 h6 Y7 C% T' b9 }% Bos.tvboxnow.com果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d' m. M5 ?' x5 `4 ~' |( ^
【做 法】 os.tvboxnow.com5 k% x6 q3 }4 W6 j; M! I9 Z
(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇# f3 q* @5 a, I
(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。
  g" B, |( p0 U& T0 v( o' V(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 , Y2 A; y4 D# @0 [; v, p. G
【備 註】
/ p/ @2 n3 t2 k% C5 b6 w* I- M. x公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 \' \% E, e. X
山苦瓜  1斤 & y' R6 N% p$ o+ x' ]
絞肉  2兩 * c& b+ t5 w, X
白米  1/2杯
" y2 _" [2 G1 z6 J/ i水  2/3杯 ; e) P! s4 Q' K% g. l
紅蘿蔔丁  1大匙
& }0 K1 k: V$ Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 ! @3 G! o) C% U0 [: m3 r
香菇丁  1又1/2大匙   F  C+ W3 {1 p. s+ O: N
【調味料】
( k& C: T6 g: ?1 N3 _7 V% j9 J鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 h8 t2 r# t5 y& O9 l# f& b
醬油膏  少許 $ \! X* r) `( u8 e' \
胡椒  少許 os.tvboxnow.com& a" o( P% `5 N' }- h
香油  少許
  F) G3 E& {, j5 c8 aos.tvboxnow.com糖  少許 # P7 ~' S0 F- O5 G' ?) j
沙拉油  少許 ! p0 ?3 O+ `5 I5 A2 _
【做 法】 ( P" k/ F' A! i8 F- I0 e0 Z
(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
% }1 M" R  k% j& Ftvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。
/ {0 G, C# K0 p9 g- M3 j4 Xos.tvboxnow.com(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
4 U. t& X/ l5 r4 D' ~6 d+ a8 l  r公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 - w' f" H' ^6 L
【備 註】
, H' d$ u6 ]4 E9 s) u2 Etvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】
* x% d# m) q: q/ w$ a# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤 公仔箱論壇& q7 @" a  @8 |3 f6 I2 D
蔥段  適量 4 l( U9 b+ G4 M4 I) W" S* o( u
鋁箔紙  適量 公仔箱論壇8 @4 q2 s. z  R- f. {
【調味料】
/ H( ~# E: `9 ?% o# Q7 {9 N8 a& S8 z公仔箱論壇醬油  1大匙 os.tvboxnow.com) Z& x. Z) p7 q* i" t* J
香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& l1 \* P2 t, f
蒜末  1/2大匙
' `' A8 P) O) M5 Y8 eos.tvboxnow.com白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# [' `; F; n& x$ k, s. r; w) y8 p
【做 法】
9 U7 J5 @9 A/ _os.tvboxnow.com(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
0 g. T; ]4 e4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
) M$ {% R1 [1 j9 F" R& ?公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
9 y/ s8 p& ^4 T$ y" M【備 註】
4 \9 a5 v" ^; i. B! U( k* W! ^) Z5 ftvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】 公仔箱論壇- P7 p0 ~- i+ e( E" V5 m
香腸  10條
. ?+ [6 |# j9 C8 i% ?8 Qos.tvboxnow.com香菜  2兩
! f. b4 k8 V. j% i5 c$ g【調味料】
) t1 Y9 n" {+ H( ?os.tvboxnow.com咖哩粉  適量
. q' @1 n- v7 z* p* l! ^; Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量 2 ^! \* H6 ?, O$ Y$ F
烤肉醬  適量
+ h7 I/ _4 n+ D5 z+ U! Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; I  A# Q! Q' o0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
6 h  G: }) V  ~) F& l9 s- @(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。
' v5 ?+ B% E: R: d公仔箱論壇(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】
9 L# y/ E' [" x, P% n* V鮭魚  200公克
* n- f* N! O4 e& j" t+ n, v8 z公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
; m' T3 m1 \% J. b  O! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
0 S6 ?1 `+ T: ~  y5 r& e; j0 Uos.tvboxnow.com白酒  1大匙
1 P1 `7 Q' u. ^0 \, _! Q/ K6 i奶油  1大匙
( s5 G6 p6 a8 B3 i6 a% l2 _公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇0 J  d$ O+ L, Y; Q. i
奶油白醬  1大匙
) R' B. Q3 \8 K& S高湯  50cc % D' d$ [! y2 v$ g+ w! R/ g0 j
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J7 f" ~1 z6 ~4 A
【做 法】
7 H& M/ _/ [  g% O0 K/ S1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 X( L% t  t: m$ K( ~

( t& P7 \4 b3 O2 H9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
& b' {# L6 |, I1 H6 fos.tvboxnow.com
- R3 I) `* N# {& G' k, S7 K! fos.tvboxnow.com3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
4 ]9 A* Y! Z( G公仔箱論壇
- M; M3 J. j7 ~4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表