nycboy

原帖由 MagicAndy 於 2007-5-7 08:35 PM 發表。 4 i/ v7 q4 k) U

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OFF TOPIC
# U9 n$ _" w9 c3 t6 z2 O* L# H我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
% @3 A/ |- Z( r  z. t4 a, \os.tvboxnow.com你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
: [) C- J  U* M4 q/ B. T  l: ?os.tvboxnow.com不過好耐無玩

& ^& M* E$ |2 {" O  _5 O4 @/ R6 {
我得兩支，AK同AUG，我都係好耐無玩。
4 I% G1 Z! L# U5 p; J( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E9 e3 J4 l* {0 a" S9 }0 d
個蒸奶有D難度，因為屋企人多，我加大咗份量，但好鬼好水！:sad:

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-21 08:01 發表。 
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我得兩支，AK同AUG，我都係好耐無玩。os.tvboxnow.com% d- B7 D" Q# G# \

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9 K- K* Y/ g) z# U9 Q& Y$ `# ]os.tvboxnow.com我都好耐無玩，你試下加多半隻蛋會好d。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com: K/ L) t) [6 M/ w
蠔乾  12個 os.tvboxnow.com1 P. `. \0 @- o- G1 C$ M5 {
長糯米  300公克
! Y! j( E4 D1 g) v2 e8 `荷葉  2張
4 `, ]3 U9 q1 J$ I7 s) ]公仔箱論壇豬肉  200公克 公仔箱論壇, B/ Q4 ~; K7 e
香菇  6朵
5 ^0 m0 K6 Z8 L3 `# Q6 W/ ^( gtvb now,tvbnow,bttvb栗子  6粒
3 T/ z5 N( [5 q! v5 d$ qos.tvboxnow.com蛋黃  6粒 公仔箱論壇/ H: _+ o8 H+ `) Z: k
紅蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 I' G& ?. ^, f
蝦米  30公克
, J  u( A9 g4 }  [/ \os.tvboxnow.com水  250㏄ os.tvboxnow.com& V8 T  z& a9 _+ _& u8 ]
【調味料】 4 ]7 t4 o% X3 E- r# U0 H1 m
醬油  3大匙 公仔箱論壇% u! F. N. U. {1 W1 v! T
蠔油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' @& [! `/ O- A& }4 \* T9 A
米酒  1大匙
* W, q8 A2 G4 n" e# p" d冰糖  1/2大匙 公仔箱論壇( a; _8 c: m7 o  u1 O( o
鹽  少許
0 D: n, `6 F6 o& J  E胡椒粉  少許 8 p9 i4 w9 P0 I& F! D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 I" g4 w& H% P. ^  Z& D8 U( A
1.荷葉放入滾水中汆燙後取出，洗淨擦乾水份並剪成6張備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* Y% w5 U0 M/ j: Y: H% s3 o8 j
4 L) l+ r3 g. w
2.長糯米洗淨瀝乾水份後，放入內鍋中加水250㏄，並在外鍋中加入200㏄的水，煮至電鍋的開關跳起後，再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ q% h( N3 ]$ j' T' v6 Q: M

6 v" Y6 ?7 V- \( l  U: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蠔乾洗淨泡水；香菇、栗子泡水至軟；蛋黃加入少許米酒後，放入預熱烤箱中烤約5分鐘；豬肉切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?4 q5 x8 U. Z5 q( W. M* X
os.tvboxnow.com+ Q+ c& ~8 f! o" ^$ q! w
4.倒入3大匙油熱鍋後，放入紅蔥末爆香，再放入蝦米一起炒香後取出。4 z) w7 I6 }9 D+ y. [. S# Z' U

5 r" b! U* Q1 V, a7 w. w# h7 dos.tvboxnow.com5.原鍋中放入作法3的香菇、蠔乾、栗子、豬肉炒香後，再加入所有調味料一起炒至入味，最後再加入300㏄的水量以小火燜煮約20分鐘，撈出材料備用，並將滷汁倒入作法2的長糯米飯中拌均勻。/ i0 g7 T* H0 {6 \, R0 V; `
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6.將作法5滷好的材料放在荷葉上面，再放入長糯米飯和蛋黃一起包好，放入蒸籠中以大火蒸約30分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 s. v. i+ b/ a, i" |; T3 Eos.tvboxnow.com豆腐  60公克 ( `9 D  ^3 w* f6 ~; A5 {
秋葵  30公克
  Y# X2 d: t1 T) U) u) d  [/ ?tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  3公克
5 Q  \8 o' h( F! s. Xos.tvboxnow.com【調味料】
2 t. N* L9 a! @- |鰹魚醬油  15公克
% e, {8 }! S' x* T, ~* z9 c) G% B綠芥末醬  5公克
: g$ }5 n! \. F( O1 C" t0 F& H【做　法】 % _# m# w0 C' q. I7 O& i
1.將枸杞泡水5分鐘後取出備用。
& h! B7 F  X& p/ d3 M
  C+ T" z# @  w8 g公仔箱論壇2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將秋葵放入滾水中汆燙熟後取出、切碎備用。
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4 M9 J* V7 q! s5 h2 O  ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，放入作法2的碎秋葵和綠芥末醬一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ ^5 G3 s/ o

, r% A' t0 Y/ t$ g1 g5 j$ ^os.tvboxnow.com4.把豆腐中央部份挖一洞，填入作法3的成品，再放上作法1的枸杞裝飾，最後淋上適量鰹魚醬油即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 M% V5 m6 t' E3 I6 \
油皮材料：
: i9 G$ `! ]+ `7 N/ U( J0 o' E8 J公仔箱論壇中筋麵粉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ r% H9 a7 e5 u
酥油  60公克
8 F5 [8 C0 R1 h/ E$ [) `水  60公克 6 [. N" D9 @4 g8 s( ?$ j
細砂糖  1大匙
. k- ?/ [# L8 F; h$ [6 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
& `4 N- D) b* _( K0 ]: y6 s1 A/ p! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料： : f! c. u3 r! J. h
低筋麵粉 125公克 公仔箱論壇: ]- M* p  i& n6 e5 r! P
酥油  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 x. |- Z; @( f& j/ }4 u* ]
餡料：
" P6 j( @% I1 ~& W& H" F2 Cos.tvboxnow.com滷肉豆沙 1/2斤或10 公仔箱論壇: ^# j8 Q+ y) o, J1 f
【調味料】
  H* u0 S. f, N4 v公仔箱論壇塗料： os.tvboxnow.com, F2 m. G. U- z. d/ o
蛋黃 1個
  L- ?3 d! r7 E# f' c/ u【做　法】
3 g. t2 C- Y$ B6 D$ ~" vtvb now,tvbnow,bttvb(1)把油皮材料一起揉勻放入塑膠袋內醒20～30分後，分成12～15等份。
* f! f+ d: p. E& D. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)同樣把酥皮材料拌勻，分成12～15等份。 os.tvboxnow.com! T) p2 o5 u  B
(3)將油皮壓平，放入酥皮包起成糰狀，再用桿麵棍桿平並捲起再壓平，此步驟再重覆2次。 0 K. Y' d/ w* K& d. M3 [
(4)做好的外皮略略壓平，再將滷肉豆沙餡包入，再在麵皮上面刷上蛋黃液。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; f  ?% a$ }3 k# }# g% }
(5)烤箱用170℃預熱10分鐘，將做好的滷肉豆沙酥放入烤12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* g! x$ H$ k6 A& m
糯米粉  1斤
6 F0 Y$ W& A- {! e% J- w; U# Eos.tvboxnow.com水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- `6 o/ [5 A. K! Q/ m# {- o
糖  1又1/4杯
( o' _2 r) E* Z  {- L4 Y- los.tvboxnow.com粽葉  40張
6 @, L6 b4 [: |4 x9 }' k/ [% dos.tvboxnow.com棉繩  適量
2 c' e8 I4 o. v& eos.tvboxnow.com沙拉油  1/2杯
7 P; o; l6 S3 I: @( y% c9 D/ c$ los.tvboxnow.com內餡材料：
0 _+ W# i! @; z& U: l( v/ D5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心肉 1/2杯   ]; b- q; x% T- }. S* h' d
蝦米  4兩 1 U5 N, `5 ?) r! `, j
香菇  數朵
8 p3 U( r0 {  |; ?0 l4 E* P公仔箱論壇油蔥酥  少許
2 e2 X/ P: q- H【調味料】
$ F8 S, R( R  ~$ m% ~6 h+ F2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  F& Y# {- H+ i3 |- O5 a
五香粉  1小匙 公仔箱論壇# E+ f7 T0 X! y
胡椒粉  1大匙
" Q$ z3 q% a) A9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  2大匙 7 Q, j4 m7 `9 d- x! I- p  }1 M
【做　法】 公仔箱論壇. P) e0 P" L$ ?, E8 M3 V
(1)將香菇切成6等份，夾心肉切成細小塊，蝦米泡軟備用。 os.tvboxnow.com1 |5 r2 Q  r- g8 a" i1 J, s
(2)起油鍋，將香菇、肉塊及蝦米，還有調味料倒入一起拌炒，放涼備用。 2 e' |1 |+ X  R/ H! X
(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀，平分成16等份，將內餡包入，揉成圓形，用粽葉包好，再放入蒸籠內蒸20～25分鐘。

MagicAndy

【材　料】
& ]+ a' Z& l! Z: g2 L  F7 T圓糯米  2斤
) z3 I( J7 t% q  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼粉  1兩
% w9 |6 ~- d8 `! [! f4 I8 _粽葉  120張
( C' U# c0 i( l$ ^; z公仔箱論壇棉繩  適量
0 e5 P5 ?7 n4 g) A% b1 N【做　法】 , D% Q- c! |$ \/ q5 c
(1)糯米洗淨後瀝乾，將鹼粉放入拌勻，放置1～2小時，使其入味，中間必須不時攪動。
: m' k! b6 z+ t. f* v' O" M4 ?+ ]" htvb now,tvbnow,bttvb(2)取2片粽業葉以交叉方式折成三角形，倒入約一平湯匙份量的米包起，不可太緊，使裡面搖晃時還有聲音。
8 O. s9 U' l4 P/ t& Cos.tvboxnow.com(3)鍋內水煮開後，將粽子放入水中煮約3小時即可。在煮至2小時左右，可取出其中一個試試看，軟度夠了，可加少許硼砂煮約15～30分鐘，以增加Q度並且較不會黏粽葉。
# C0 ?4 q- q( B1 q" P3 oos.tvboxnow.com【備　註】
, w* c0 K) g5 V$ j5 _" q6 O' [. K, K0 V  u(1)硼砂屬於化學物品，多吃有礙健康，所以不一定要加。

nycboy

荷葉蒸糯米飯好掂呀，我兩個小朋友好鍾意 ；tvb now,tvbnow,bttvb! Z# n' E" m. m( O: X
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P.S. 個蒸奶加咗雞旦份量較果好咗，thx。
' {( O1 V. k4 Q: Stvb now,tvbnow,bttvb  N* Y2 e+ }# f( e* D. C# p- g
P.S.S.年紀大咗又有細路點去徐山走吖， 哈哈哈........。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ P: [9 q' T
黑糯米  1斤
% L  d/ @! W. J$ `' Hos.tvboxnow.com圓糯米  5～6兩
) A" n: w& J& Qtvb now,tvbnow,bttvb粽葉  40張
  L- d& O, U! d- Y+ b9 Atvb now,tvbnow,bttvb豆沙  2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 F4 y: W4 f% X
【做　法】 ( {. d1 z" Y' n, P
(1)黑糯米洗淨後浸泡一夜，再放入蒸籠蒸1小時備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a' z% F* K6 M' [7 C
(2)圓糯米洗淨浸泡3小時，瀝乾備用。
; [3 [( z: ~* Q/ K3 L$ Ztvb now,tvbnow,bttvb(3)豆沙搓成約2兩重長條狀備用。
# A; M2 D& l6 K+ k& D公仔箱論壇(4)將黑糯米及圓糯米混合拌勻，取2張粽葉折成杓狀，放入2大匙米，擺入1條豆沙，上面再舀入一杓米，然後鬆鬆的包住，用棉線綁好即可放入鍋中，水煮4小時直到熟透為止。
0 Z0 K6 _( u' ]/ K6 t5 g【備　註】 os.tvboxnow.com5 i2 B5 `+ a+ L/ @! @
(1)同樣的包法，可將內餡以五花肉取代，即成黑糯米肉粽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-6-6 06:26 發表。 os.tvboxnow.com$ a+ B1 R7 [4 n( B' }; u$ q
荷葉蒸糯米飯好掂呀，我兩個小朋友好鍾意 ；- y  E; V9 ], Z$ E1 X: N

  i( h# T6 {3 o1 V6 xP.S. 個蒸奶加咗雞旦份量較果好咗，thx。
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* ]7 S; S# S0 Q$ j9 m1 qP.S.S.年紀大咗又有細路點去徐山走吖， 哈哈哈........。 ...

tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 v1 _, c2 L9 h4 E( l

6 b8 Q  K. k/ d, ]耐唔耐去一次半次都好，做下運動keep fit d嗎:71:

MagicAndy

【材　料】
# Y. j# N' p0 C8 ~$ y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb( m# Q  @. o$ C7 Z' d) e
綠豆仁  1/2斤 公仔箱論壇' `8 H% e- X1 [! J
五花肉  適量 公仔箱論壇: w2 [( F5 w4 A" w3 r8 C
香菇  20朵
" I; t, J9 U$ d/ m0 X: k叉燒肉  適量
( i# \" {, W: n6 {) a0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨  適量
" {0 W, d$ ~9 ^+ y( i荷葉  5～7張
$ _4 y* ?1 X6 F: P粽葉  20～30張
, z6 q: P/ _, g) Q! U2 k2 z公仔箱論壇乾蓮子  適量 3 b6 j, T/ Q  h! P: y
栗子  適量 3 o. y3 j/ l) ^; i! X
鹹蛋黃  適量
, n4 v6 Y6 m7 F& f" A3 ?& Etvb now,tvbnow,bttvb雞肉  適量
9 @  M8 g( ~* [8 D8 ]公仔箱論壇【調味料】
7 n0 }2 R# B* a* K+ R8 s6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ b% a, J! E9 z, T
醬油  3大匙
! w: p& Q/ {0 p' s5 n公仔箱論壇【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 l' {! Z* F
米酒  3大匙
+ N) C1 m, c% R( S醬油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: K( R0 M, p3 w  S$ I, A. R$ O
【做　法】
7 [  X$ J$ C8 w: h- i, D6 N, W公仔箱論壇(1)荷葉用熱水煮5～6分鐘，洗淨，粽葉泡軟洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇% D' D5 `! G  A# D4 ~- k) o( Q" P
(2)長糯米泡1小時，綠豆仁泡半小時，乾蓮子泡1小時備用。
8 k" @8 @- a. z  H# Q1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將雞肉、五花肉和香菇用醃料一起醃半小時。
2 Y% _8 n# w  b5 ?4 H(4)叉燒肉切丁，連同糯米及調味料一起拌勻。
7 P8 I! s$ K2 u(5)取1張荷葉，上面鋪4張粽葉，舀4大匙的米，再加上2大匙泡好瀝乾的綠豆仁、一塊五花肉、一塊雞肉、2～3朵香菇，還有蛋黃、栗子、烤鴨等，再舀上2大匙綠豆仁，最後再鋪上4大匙的米，然後包起來用棉繩綁好，放入開水中煮3小時即可。

MagicAndy

【材　料】 8 k' G  e7 f+ [
長糯米  2斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 f& }! f  z9 @7 k% R
五花肉  2斤
9 w+ k2 n5 z( H6 v3 e# L鹹鴨蛋黃  20個
# v- i+ e0 s7 K  i2 V+ i6 b# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇約  20朵 1 Z( s! A1 N# c6 \: X' N
栗子約  20粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 Q8 ~# T/ s9 ^+ S/ D- I
蝦米  2兩
9 q* s% M2 Q4 d& {& L: {$ \' Z公仔箱論壇紅蔥頭  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb# \3 w6 H5 t7 I& O7 W
水  2～3杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ r2 w* V9 \+ x8 W& q" T' \
粽葉  60～80片 4 v1 }8 Z& @8 Q1 }$ d/ g1 p" ]
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) R$ n9 @3 X9 [
醬油  3～5大匙 % I/ y4 _# S$ f; j5 {% C, X
鹽  少許 os.tvboxnow.com. r6 L1 d4 E. B5 z0 o- Y
五香粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 F  {4 h5 x* U1 t9 l: H
胡椒粉  適量 & `8 z# F% r- e6 N  ~5 h, U
【做　法】 公仔箱論壇' k2 z8 J, O$ d, b2 K
(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~+ T$ y8 A2 ^0 [. Y" E
(2)起油鍋，將紅蔥頭爆香，加入蝦米、香菇、五花肉及栗子一起拌炒，再放入調味料及2～3杯水滷20分鐘。
; D; S8 b& v3 ?4 n+ |) Z(3)將滷好的五花肉、香菇及栗子挑出備用，利用剩餘的滷汁將米炒至半熟。
% F6 ?# |# y: F' u5 s- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取用2片粽葉背對背重疊，再對折成三角杓狀，放入1杓米，加上五花肉、香菇、鹹鴨蛋黃，再蓋上1杓米包成三角錐狀，用棉繩綁好後，放入蒸鍋中蒸1.5小時至2小時，蒸熟為止。

MagicAndy

【材　料】
) u7 M4 J  d2 }, C6 n圓糯米  1斤 os.tvboxnow.com  T% q8 r! ~* @( G' N3 V
梅花肉  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 c8 @+ F: Y  R( Z+ u' ^
豬板油  1/2斤
7 ?; U3 Y+ H* t2 n' C& ~os.tvboxnow.com粽葉  20張
" A, I7 J1 M4 I1 f! e5 Pos.tvboxnow.com【調味料】 2 I& s3 y3 K# R: G& G4 F
醬油  3大匙 : Y* r/ g+ B' f" t( |5 t
鹽  1大匙
* w, k3 j5 B9 P& _tvb now,tvbnow,bttvb味精  少許 6 o# @4 F6 R+ y; ?& f' t
【醃　料】
7 t: R2 P7 S. E& n- K, @公仔箱論壇醬油  3大匙
) o, O0 [8 H; A4 _tvb now,tvbnow,bttvb味精  少許 + m+ s) W5 ~3 o/ S
高梁酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  @; d2 f2 r4 T& A9 O" b
【做　法】
" j; G" ?. g: J6 ?# {os.tvboxnow.com(1)圓糯米洗淨浸泡3小時，瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  S4 V) d5 Y4 o: ?
(2)梅花肉切長條狀，用醃料醃2～3小時。
) t( J2 i! W+ x: L: M8 ^(3)糯米加調味料攪拌均勻。
7 G" Y' C& i& g  dos.tvboxnow.com(4)取2片粽葉背對背，折成杓狀，放入1杓糯米，加上1塊梅花肉及豬油(板油)，再蓋上1杓糯米，然後包好綁上棉繩。
. g2 h% N' H8 U! C7 rtvb now,tvbnow,bttvb(5)將包好的粽子放入水中煮約3小時即可。

MagicAndy

【材　料】
1 J* K. P' @) qos.tvboxnow.com糯米粉  1斤
4 u' J1 `  q! F9 V* M* d: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯
' r$ l* a# [8 D0 H$ |( z" G5 ]糖  1又1/4杯 公仔箱論壇) Q0 ~2 y' ]3 \7 W: c( _
粽葉  40張
' W1 L4 y, r/ `% J% ^5 H/ atvb now,tvbnow,bttvb棉繩  適量
/ K. T) N& u1 S" l( h4 o5 @& ^' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1/2杯
' s5 B# m& X  `% Ctvb now,tvbnow,bttvb餡料：
7 Y5 z7 W4 Y1 z1 x$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胛心肉 1/2斤
" z5 k; d0 R0 E7 b: i( ?4 W蝦米  4兩 8 F9 r5 s% R% D) D5 S% u' j
香菇  數朵
8 q' [4 X, n1 g+ E+ Qtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥  少許 0 ?9 I7 ?8 d4 |& J8 w
【調味料】 % }7 v/ X/ v' W' m
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 [1 y: a6 v; {0 N0 b3 T$ \
五香粉  1小匙 os.tvboxnow.com1 I3 F* W; N6 \, y; T$ n& H
胡椒粉  1大匙
: z: {8 z# C9 |, ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油  2大匙
- l+ N/ X8 D6 Y0 Q; q7 U公仔箱論壇【做　法】
( R0 y' P' V- L% z, Q! G* _7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菇切成6等份，胛心肉切成細小塊，蝦米泡軟備用。 os.tvboxnow.com. ?* ?: U2 f: I# r9 k
(2)起油鍋將香菇、肉塊及蝦米，還有調味料倒入一起拌炒，放涼備用。
* E. d: d' w2 j" w; n# V7 E(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀，平分成16等份，將內餡包入揉成圓形，用粽葉包好，再放入蒸籠內蒸20～25分鐘即可。