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材料5 E1 Y2 V3 J6 C) P0 O/ g+ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: x2 G/ @8 ~* F2 j. }1 z; r- U
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
; I8 ~3 S- }& G' p. zos.tvboxnow.com
2 M, @* c8 \* d' ]5 L% P' V2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( k! s3 ~, y1 f

8 B" ?# v! J9 `公仔箱論壇公仔箱論壇+ z- _$ E0 ~, T# t0 ?- z% C2 N+ T
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' S" z! x( g3 c( o% ~; @3 v

/ v  U  l) n( Q3 h# J舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ P0 V* f9 K! t! S  h9 Zos.tvboxnow.com' v7 ^) K9 _+ R7 M' V1 r) N  v: q
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
; W# P/ f' P- S$ h$ U% P' [0 Qtvb now,tvbnow,bttvb# Q, `0 E( D* R) c

- Q0 o- x0 W7 ]5 n% J芡汁
" {' k7 V; p1 Y% h+ D3 v: ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X" i/ I4 C/ l" N舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
7 A! z, [( N. \* m' p; o7 h
  V  c1 W3 ]) s! J1 u* A0 zos.tvboxnow.com
6 H  q0 C# E! y5 h5 J+ c  x# B做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* o1 K! A( c$ J! W
1.  雞肉與醃料拌勻。
, j' T6 g2 E3 l9 [7 n公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,公仔箱論壇" b  B& L' J5 a& |2 C5 ~8 L
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb' V9 o6 S  L% D
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
* G/ B; q9 G' Q" x8 \; I& P% vtvb now,tvbnow,bttvb    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
( F$ K; M5 c3 F% _thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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* h& E6 t: `$ D/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 k3 {" g& @8 ^6 b$ q1 X' r5 ?
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料os.tvboxnow.com, G  z+ X! c& A. Q
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
+ b9 V6 J4 U" @5 X' {; O& K公仔箱論壇
% o# H" {( }7 s- O, Z7 W( N7 q9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M+ i  S7 n" C2 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ G" x1 J+ @5 t: p0 J9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Y) L) N( ]3 e' G& L3 O& }
財神蠔油 1 ½ 湯匙
7 [! e1 B# E, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `2 V- M" t4 |$ e% D+ W0 F7 d芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙  ]& o1 ]' c7 L4 r
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2 A- I9 q' F6 B3 rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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9 y( z- S0 L4 X( f5 r& F, r2 X* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙6 m% N0 h3 d" j0 T: Z7 N
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
- n" t4 T( @2 ~# v  L# ctvb now,tvbnow,bttvb0 l# l9 j$ k, H

9 [" A8 J* y% V: t( y做法
8 C2 z1 C* }+ D' N, C
7 {% I0 {  I. C* _4 Y% s. M1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z0 E, [& |: [3 Q, ?) |, ]8 h6 k
2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' U5 J% [) s8 s
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 N# Y5 c; w4 V- L5 ^/ C
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
: Z: c" ?8 I* i8 Q' a/ `/ los.tvboxnow.com    進食。
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- \0 w/ L  f2 _6 ?+ z0 ^  W2 c2 x註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
; L& C9 u/ a: H- S( _, H9 I450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料公仔箱論壇3 Y8 Y( i5 |7 R4 M6 x& g

1 o2 ~1 |  [3 d9 O4 J蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
! u; {8 r  O$ m' Itvb now,tvbnow,bttvb
1 l# f: r. J  A6 t4 V( P4 I( j- aos.tvboxnow.com+ ]; V& S7 i) i" D

( A  ]( \6 e2 ~8 B0 x) x
. e' `' U' {6 dos.tvboxnow.com調味料
+ h! j9 v9 V) I: X2 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% ^+ O/ v9 Q6 I3 l' N3 V4 Z
舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
" @) X" P: f' B/ T8 w: V2 _5 r公仔箱論壇
# E" z( O# C6 T9 x& N& W6 n/ ^# ^+ A& p2 w3 t0 F
做法
( A5 B* a' U" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& v  C; C+ g' E
    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 f1 [3 V) r) O0 \8 H) \
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
; d: y; F1 j% Xos.tvboxnow.com3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
4 F6 J; J. C, m( w. }, B6 Otvb now,tvbnow,bttvb4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. h1 B- D* |) ^7 q
    裝飾。
9 a# m- d( Q4 G. Q2 u6 P' F2 D" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
" v+ [6 F: U9 j6 b真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 - w$ p+ [9 O$ ~1 y* O
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( H; c$ t3 r; ]8 b- w' o公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
8 M$ c: L' Y! }
tvb now,tvbnow,bttvb  j8 O% S* a" o. z+ X8 a& U3 o

! ?, A3 u5 O- D% k/ c: M公仔箱論壇妳的回覆,就是我的力量。;))
材料' m( C4 u3 _0 [; j* o: `5 |# ~/ W
公仔箱論壇- z$ [8 |: D" |& O
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用os.tvboxnow.com6 Y7 V3 N# A; e% E" d5 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 {# h1 x6 {, ^: P7 I6 q& q9 x
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; n- w3 s) l6 ?( `; @) A) P2 a( a0 y公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C5 E! H* I7 U. |2 ]: ?

  Y5 I5 X2 o/ N+ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量/ M: l) `1 o! o0 i

  S; G! M+ H6 ]7 x4 S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇5 j3 `9 e1 |; C$ i& @, T

+ S' o4 ?# A& {3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r' i, s4 X3 q, j0 x4 J' `' s
做法
8 M( p- W" W/ F$ q- |; w1 zos.tvboxnow.com1. 將魚扒拍上適量粟粉。
/ F& `3 |! G; Q! k; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。os.tvboxnow.com( T( |/ T( H' N+ i+ a% @) i
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 m! g( T7 f9 O- O: J% q4 p) r

- y9 Z5 P  ^* h. D% C  Ptvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]os.tvboxnow.com) {" b% ^2 V) b; K
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1 {9 F# R2 ]' v" ?+ U3 v7 R, n公仔箱論壇醃料   }% V! j! Q* m/ Q7 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _% D; Q* S+ D+ M6 s
辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙  f) T; @* I4 R
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙) H. M2 C" z4 ~; t5 e: k

, H3 t6 @$ [  E" b; b/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 ^( S) C) E/ ]1 \# Q: g; X, L" hos.tvboxnow.com+ j# A; e9 ]2 F" d. h& {8 C

& b2 k+ S* O% A3 t* c1 sos.tvboxnow.com公仔箱論壇. W" O0 x9 b5 G, ?/ o/ l
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& U& u! p+ ^1 c0 ?6 C

! G$ h, d$ P' A4 R  Z# M! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' l, o% p% F5 T" B# K# O2 y# ]
公仔箱論壇+ M: A# m: ~! c
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb: X& A. \0 j' T$ h& ^8 d1 R
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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( k* V7 q+ K4 b) {: z1 W春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]os.tvboxnow.com/ `- W6 T: p& z5 E/ g

- y1 h( l9 |" `9 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ v7 c! J; j" [* [# K) R

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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, O( I+ ]2 t9 l* j

' H7 F" X3 \: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 ( s  R$ p# F, J( I  t

, a) y0 _* ~$ H' p公仔箱論壇
- j& B& ?  r2 b6 H) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 os.tvboxnow.com& v4 E/ b/ `- K
7 H% u1 k. E6 W9 `  r; Y
水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 Z7 j5 q; Q( v4 I3 h: {  _5 N

/ g  i$ z; ~) }; `1 f7 t. F3 v* \舊庄特級蠔油 1 湯匙
: K% Z# i( q$ g2 d4 b5 h6 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q' G! S( F8 Z/ s
XO醬 2 湯匙
& R7 P5 \9 @* J$ Y- itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 l! V; }! I3 ]* b8 v6 C
os.tvboxnow.com) U% ^" F1 s4 G7 d4 z
做法
0 h7 g" s3 O3 f+ P0 i- d' R, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
1 p$ e6 J7 L- I+ r1 o. J5 j& K+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。8 T1 A. a( L5 e! q0 r6 X+ l
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇3 e5 f( f  Y) Z7 q3 p+ g$ c
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
, \1 o: h, V! A' p9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
, N" x9 J/ [# |2 s0 Q  Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, g/ n8 i; U: L* r$ t/ j
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
- |. M! K) v% x' W  w  ?# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l/ e' T3 K' v+ j

7 y- q4 [* l% P) E1 |9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e- e6 _; h) \6 G& A公仔箱論壇公仔箱論壇( E6 m) f; y$ |' c+ H) D; q
醃料 7 }+ Z5 `, u- O& A$ k
+ i7 D. h& Z+ J1 q. d$ K
照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# v2 X- I% V6 W  |0 r. U
0 Q& Q, i# o. y% _* U

: U& g" w4 a/ K' e/ N+ a& {  g芡汁 3 y% j0 f2 m) h, c( q5 U+ O
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照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇( {% j5 ?- l9 U- `

; R2 g1 A0 I8 P6 O公仔箱論壇/ o4 s3 o6 ~, M- Q" k
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- _5 A8 M$ O3 L# h
1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇  n+ P  O& w! T; Q' K
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
0 F; x  N( O3 y3 ]* K. E   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
4 U( T* f: s& C8 X3. 吃時伴以熱飯。
  [4 L6 J9 I, O1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z4 g1 S; w8 q/ S: D
4 Y7 ^# F) `$ v. X6 ctvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
9 f9 F5 n+ h: T) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( \, X' i$ l* K- w) t
材料
: z' M/ g; H  \- I' g: ~5 i9 n( X9 I! T
, t' A5 D+ ]6 Z% f% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
6 b/ u2 c1 ]: {, p公仔箱論壇公仔箱論壇* n/ Q/ c& r/ d& k) X6 ~9 I

7 n8 \. v1 a7 o& z" t, [. i% ?9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 E# s8 D% ~  p$ L* y5 m, |. [
tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ Y& F) A$ L, D& w0 v
醃料 % P! @; G! q1 A/ @" ~

3 \% H" x) \: ~7 w9 ?6 K4 p8 E* G特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
7 R+ A' s! l5 n$ a0 ^, V7 I5 etvb now,tvbnow,bttvb
& S$ E9 [% E7 P8 y6 j5 h- w舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
& E$ L9 ]) s( J4 qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 c$ s" \! W, ^7 Y- m3 X) u
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
) `# k& i) J8 \' \5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v3 S+ B) w8 }# [- [& W( ?tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 Q+ O& U3 n+ @
芡汁
2 F- j. d. x+ }. `os.tvboxnow.com' d* {  u# z) W/ n1 G! i" Y2 E
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% a% t" c& r  `
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- ^/ \( n3 |7 w! R: G' N

2 k6 _  \7 F) ^- D% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y3 c2 Y' r9 q4 I2 n, L做法tvb now,tvbnow,bttvb6 x. H  H( P0 H% `2 f8 i8 M
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
0 {, r/ b0 ?: Ros.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。/ F& G- p/ T4 q$ A( \! b
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至公仔箱論壇, r3 D' J6 z% j. R" T) l6 V
    熱透。
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