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# r( N9 d) A! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用  y$ B9 C7 g, P! u" a+ y! U
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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: H. C. B) u/ F8 }  P) T: T! U芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙os.tvboxnow.com3 {) v! H4 F1 ?

1 \- i3 Q8 ~! A) v$ @" w  Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 S$ I9 e% l% [% e7 v" ~
芡汁
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( n  `3 A$ `2 [( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙os.tvboxnow.com3 c* S! H) }4 e1 k2 t( g
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. @. D/ x1 M, r
1.  雞肉與醃料拌勻。
% p4 ^- I9 h4 X! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb& }% Y  g5 ^/ A2 J
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。公仔箱論壇2 M1 a0 E, k6 y  s6 e. S. V
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
& ^% l! u1 S- S" ^; W    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
9 x7 S7 ~3 r) C8 J! t" S7 Kthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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& _) G2 _' e+ p, e( _# G. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ S6 Z$ F% S$ z
try my best >:D<
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豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb5 h' `  J5 p/ g5 u6 a
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醃料
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' m( M& y* z  L8 h6 Otvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ J* x. S& K7 H) [
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芡汁
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙" {9 D; B9 t3 `5 @% F& b6 a& V
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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3 |  W5 P* \5 t% q. p. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K7 j3 _8 m) E0 L+ Nos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 A8 U/ p& b; t1 N1 j3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% I4 C  ~* S: \9 y
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
$ s1 s# Y4 p8 D( x+ C' u0 btvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& h. \# X9 ^5 ~, b
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p1 {' i! k: Q+ b2 L
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
. t% H+ W5 c* Q5 ?5 i' G; Z  W- T    進食。
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公仔箱論壇8 R( f5 x( x3 M, O# \  B
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% k  g9 O* N; T
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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2 W/ I) {# V4 |% ]8 k$ Wos.tvboxnow.com蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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* W) f* N8 {$ y+ w- `- k  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( B+ T9 |7 o: i/ n6 O; I

& q1 `3 H* R, e: r0 z9 r* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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2 G! ]( [3 c* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 }3 I, Q& T( S- d6 E1 ?
做法公仔箱論壇+ A" P5 [& j1 h+ F0 g
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克tvb now,tvbnow,bttvb0 o' @& X; r" P3 n- V
    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇7 D4 X+ T4 h. ^4 O9 N
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
" B/ S: d6 o7 F( N" |. B$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 ?0 C0 _2 B9 i5 c9 r8 c
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作2 T, C: {( x5 a- E4 g7 K5 V
    裝飾。
& `6 M6 F1 }& J7 o$ ]* ros.tvboxnow.com5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎8 }5 T, c; i0 u' }4 w, r' ~
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb) j" R; o9 a5 x$ j2 D; C
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎; v5 O8 s, T7 C
真係勞煩你啦^:)^
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( [0 ~) N: U# D- o7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆,就是我的力量。;))
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; H* r$ Y7 K
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5 H6 J4 _# t1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# e) f; z( c  S; ~! Z

& m- ^0 E2 v, @% ]芡汁
4 T- G, o& H2 H/ Y6 I0 H0 D9 Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 V5 Y1 D5 b) b: r3 ?+ g; a. O
糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量6 B9 ~  |" K$ w0 K4 j& @. d

; r; q/ q( o- f1 S* Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
$ c- J; z" ~7 Q# D; w8 n公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 C/ n, [! j4 N) n0 j$ }

- H6 N- |. o" k2 ^* U" t! ios.tvboxnow.com做法; M! y. C3 X6 [$ l& N, W  H- v( ~4 G
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
; }; o& W. @7 |5 \( `9 E: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
9 q7 c5 e0 A! ~6 g2 _. Wos.tvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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& t3 @% }0 n- n. s9 g8 q# ?1 fos.tvboxnow.com雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 l) O' \6 i* H" h

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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 s6 W0 Y( |( ?1 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% r8 _; K6 o7 n) c0 V& {& |
辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ M4 Q$ Z# Q1 K3 S' @

! B; K; G: m, x. O3 y舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e# g- u6 J  u0 \2 d; ~
公仔箱論壇3 w  m. Z( X) ]$ {, K8 V7 b6 ^
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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os.tvboxnow.com5 r! b4 |5 ~9 A3 V" g. d
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做法
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+ E* ^6 ~( m0 }  t& {- Ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 T  s6 I$ f1 _; R" w5 H8 h
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
1 b" w2 o% d/ D% q2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]0 V2 O+ T$ `/ l- L% P" E
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% }& |* P  n7 {2 |% M
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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! h7 y9 e& h$ z3 P. y6 E- D公仔箱論壇
# `! f5 s2 n( G# ~! o% E* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 7 @9 V" v# w4 c0 a9 e

% S. }' m0 B- N. o& s水 1/2 湯匙
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* p' S3 g* a/ s: J8 h舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% D/ f$ b7 w
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XO醬 2 湯匙
9 m2 a, v* V0 t( f" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U6 u* w9 W' M6 x

( l! _; n% b9 G/ K* j+ U8 A0 utvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K, X$ Z; v  y
1.  雞肉與醃料拌勻。
) F* y, `1 @9 l; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
0 |9 i4 T8 \  j$ x2 ~公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
( n; O  s3 \/ Y' F: s& w; Vos.tvboxnow.com4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
" |% l; O7 l; g8 b  ^, otvb now,tvbnow,bttvb5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
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$ [1 F* @$ F' R: v7 G/ g公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
) b0 p. x& ~6 U2 ~; c) t5 q0 h4 Y4 M6 W( o( B% n
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0 y9 z! f0 e+ P  E; los.tvboxnow.com醃料
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3 C1 ]7 e$ j& L( Y/ Y& x% kos.tvboxnow.com照燒醃醬 4 湯匙
5 L" ?& U. i1 P6 x& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u5 ^: k# ~. A' q3 S8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F3 n; e, c- y# |6 ]" B4 M! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 / q$ k, Z2 D( e7 @/ ]) k
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照燒醃醬 1 湯匙; G( ?' R# J9 }- E2 j' m
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做法
8 ]* Y0 z! r- |6 m. k: \1. 豬扒與醃料拌勻。, |8 H; c$ ?! h8 y5 L
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
8 t4 }5 O5 o6 |os.tvboxnow.com   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
2 ?2 i# L6 J# L) N6 M: G$ V) Z5 R9 I9 M公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。os.tvboxnow.com8 ?  S( k" R; e* h2 F' j

& ^# G: c9 |9 E+ w8 mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" D9 y- R/ T. E
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨! p. T( k9 h2 M" C/ l
tvb now,tvbnow,bttvb- S2 Z& ]9 T. u/ Q
材料os.tvboxnow.com$ e* r1 a* o: \4 i

2 ^1 I. G) S; l# xos.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
( o" T& U0 V% [; U3 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 D. L. A* Z" f: u. D# \8 {
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公仔箱論壇8 K+ A# N/ j# n2 V7 e% r+ Y0 e9 C: ^
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醃料 os.tvboxnow.com2 U6 u$ I3 r7 |3 H# ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' t; |# C0 N7 n
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
4 n+ O/ w- x9 e9 C# O9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 g5 e! `5 \, I5 j2 v5 l0 n% Q
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com. M2 u! G% w  z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 D# l/ J1 ]$ M
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
. K0 w+ n) A- g" S: tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- I% p1 {  @7 V
公仔箱論壇  [, x5 a6 ]( S: A7 X" y3 `6 w8 p
芡汁
( A, a. o' X+ v公仔箱論壇
+ n' W8 e. o8 o! r- C2 l- a3 Htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 6 ]1 \. e! J3 [( v8 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 n: k7 p4 z9 E1 Z
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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1 p  j; N0 c. e2 p# atvb now,tvbnow,bttvb做法- W. [2 l% b- D- g; H9 `
1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- b0 `0 I0 m& v! O/ X  z
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。公仔箱論壇8 b& m) _6 M6 |9 ~3 j5 U
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至公仔箱論壇" c& r7 z$ k. H" I, U
    熱透。
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