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材料! k7 T3 E* u+ z: U6 K. I! ?3 E
糖.....1大匙公仔箱論壇+ {1 \" ~4 C4 e$ t
薑.....20公克
- S& G$ D) M uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^* K# D0 C5 F- J4 t' u
魚露.....3大匙
. T) T1 z" K- htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....100㏄- M- j6 a# |" g
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3 p5 |- u: a7 E/ p0 L9 d作法
_9 H& ~5 i$ e4 M5 J: d1. 薑切末。公仔箱論壇1 i0 x0 _: x5 }
`9 l0 M$ ~" z: j% R& n公仔箱論壇2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。& o# R- w( H9 k, N9 Z& g l
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。5 R2 I# i. w# \( z. F0 A
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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