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材料
- c' s K' p8 E: p3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T4 |5 F, o$ O8 v5 ~
起士片.....2片
. S; I$ _% y8 o$ q; p8 e( G2 w公仔箱論壇火腿片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb' g& ?& o1 ?5 [7 l
奶油.....2大匙
) e( _0 v! R4 w m/ U. @; _3 w檸檬塊.....2塊5 J7 \5 Q2 l1 O. G) y
大里肌肉.....2片
: Y$ I& @$ B$ ^/ xos.tvboxnow.com麵包粉.....50公克! b/ N) `/ {& u
高筋麵粉.....20公克
+ a! P% t) ?6 N# l4 Y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克
9 U) j% V1 P" [6 u: l' q t# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克" B: E+ e9 `, ^" P- {
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調味料
2 G. r5 V: x6 n: o1 ?- q {os.tvboxnow.com鹽.....少許
" u; a8 A" Z [3 e6 b公仔箱論壇胡椒.....少許公仔箱論壇& v/ e& H- \2 M* V' b
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作法
# A/ Q; T5 M/ [) Uos.tvboxnow.com1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。os.tvboxnow.com" K# S% i; v. |' P3 V
' w0 i, c5 l1 f# ] f$ j1 P7 j4 r2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。1 h C { V- B: g. f
公仔箱論壇% c2 ~7 P9 ~5 ^3 M$ P
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' w9 R+ }4 t( v' _! k9 J, m
1 J6 i9 A* L% c5 }5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
6 w. B! U6 X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ A! z; r- j A
6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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