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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）os.tvboxnow.com: W' T1 @' m! p! b/ a
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）8 D4 M" o. A' P
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R0 f. c- {+ h" o6 H. W
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魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）6 N/ f# m: \" w. w+ u: V
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; O9 c6 [, v/ Xtvb now,tvbnow,bttvb芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）公仔箱論壇5 }' S" Z% K1 M
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）os.tvboxnow.com0 x8 z6 K7 I4 h, F$ ?4 V8 N
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鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）公仔箱論壇1 V; I3 b6 g1 T
: L( O6 j9 O& R/ Z天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 h, F% M; `. b0 H
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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) I! m, Z. h: Ros.tvboxnow.com老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。( I1 Z1 A# u- @
- g) ~) \. W+ b, _9 |30年老店翻新
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6 G5 e: I" W0 T+ J" `+ r `tvb now,tvbnow,bttvb30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。( x- |2 B. ]! ~$ n9 F
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這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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+ \& g" D- W- f: K3 _7 [8 I! K- u楊紫瓊也來品嚐
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4 Q& e) k [! `7 R- ^: M大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。os.tvboxnow.com& L+ ]; D" `8 d8 d0 n. k7 S6 a
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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4 C1 n% a$ W% q% a( x, A0 n# D桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。5 P9 H# l) L) J% ~+ L$ ]. u& x/ G8 x
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還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。
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' n. B, U& x9 ^# w7 p' [- u1 a公仔箱論壇新錦益點心茶樓
; b/ d, m2 a! z& S# n公仔箱論壇地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.# P: M: o* f( I3 N1 \! K* }. g
電話：05-2822634
U$ o7 E' {" Q- J! u# V S營業時間：5am-11.30am |
發表於 2010-4-16 03:17 AM
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