[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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/ g8 M/ t* M9 w, M' e& Cos.tvboxnow.com材料: (1人份)+ g( ]3 s$ g; g$ o6 n* L3 |2 g

( g5 V5 u# U5 U2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大燒烤蘑菇:2隻os.tvboxnow.com0 x, L9 W5 N3 ^$ T( y; y
豆腐:1磚os.tvboxnow.com$ V9 ]& |7 c/ P9 d- m
吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], h0 L2 F9 x2 N
粟米粒:1/2杯
9 |. _) p* ^1 ^! q: c9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士:1片tvb now,tvbnow,bttvb1 C& X2 N( C/ a+ E  H; j- @+ s+ Z0 v
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做法:( l6 ~% ?1 h: r/ W: s

6 A% ~5 q& V3 [" M: n& @1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
- a% B" q: O, {/ U% jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 V* r) w: v7 o. G0 \9 s/ G
2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
2 b3 d4 X5 l) h! ]$ l% u) e$ J公仔箱論壇
) |2 P8 q# q6 a& P$ T9 n& atvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。公仔箱論壇% H6 E1 E# H9 X- U$ j/ X/ Z7 |

7 l' [+ [& R2 o4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:0 L7 h; C  Y0 A
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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4 f' }% A! l5 N' n( @9 [/ ytvb now,tvbnow,bttvb2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。